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| 目的比较发酵全蝎粉杀酶前后各活性部位蛋白含量及对肺腺癌细胞（A549）的抑制作用。方法发酵全蝎粉经超声提取,杀酶后通过超滤、冻干浓缩后,浓缩液用MTT法测定对肺腺癌细胞（A549）的抑制率。结果用单因素方差分析比较组间差异,发酵全蝎粉杀酶前后分段蛋白对A549的抑制率与空白对照组有显著性差异,P<0.01。结论发酵全蝎粉杀酶前后均有一定的抗肿瘤作用,发酵全蝎粉杀酶前后均为寡肽类小分子蛋白抗肿瘤活性最强。杀酶后3K Da-30K Da段蛋白抗肿瘤活性有所增强,<3K Da段蛋白抗肿瘤活性有所减小,>30K Da段蛋白抗肿瘤活性无明显变化。 |
| 关键词: 全蝎 发酵 杀酶 超滤 MTT法 |
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| 基金项目:山东中医药大学大学生研究训练（SRT）计划资助项目（项目编号2014173）； |
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